Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> středovýchodní >>

Čočka Rice Curry

INGREDIENTS
2 lžíce olivového oleje 1 šálek nakrájené zelené cibulky 3 stroužky česneku, 2 lžíce mletého mletého čerstvého zázvoru 2 lžičky kari 1/2 lžičky mletého kmínu 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy 3 šálky vody 1 mohou (asi 14 oz ) dušená rajčata, neodvodněná 1/2 lžičky soli 1 šálek červená čočka 1 velká hlava květák (asi 1-1 /4 liber), rozdělené na růžičky 1 lžíce citronové šťávy Voňavé rýže Basmati (recept) Příprava:
  • Heat olej velkém kastrolu na mírném ohni, dokud horké. Přidejte cibuli, česnek, zázvor, kari, kmín a kurkumu; vařit a směs se míchá 5 minut. Přidejte vodu, rajčata a sůl; přiveďte k varu přes vysoké teplo.
    Mezitím opláchněte čočku pod studenou tekoucí vodou, vybírala veškeré nečistoty nebo blemished čočku. Přidat čočku do hrnce. Snižte teplotu na nízkou. Přikryjte a dusíme 35 až 40 minut, nebo dokud čočka nezměkne. Přidejte květák a citronovou šťávu. Přikryjte a dusíme 8 až 10 minut více, nebo dokud květák nezměkne
    Mezitím připravíme Voňavé rýže Basmati
    Spoon čočková směs přes Voňavé rýže Basmati
    Tento recept se objeví:... Středního východu