1 balení (16 oz) mražené zeleniny medley, jako jsou brokolice, mrkev a květák nebo paprikou a cibulí pásů 1 libra kuřecí tendry 2 lžičky kari, 3/4 lžičky rozdělen česnek, sůl 1 /8 lžičky mletého pepře 4-1 červená /2 lžičky rostlinného oleje 1 plechovka (asi 14 oz), kuřecí vývar 1 šálek Příprava tepelně neupravené kuskus:.
Zatímco zelenina rozmrazování, položte kuře ve středně velké míse. Posypeme 1 lžička kari, česnek sůl a mleté červené papriky; promíchejte.
rozehřejte olej velkém hlubokém pánvi na středně-vysoké teplo až horko. Přidat kuřecí směs, šíří v jedné vrstvě. Cook 5 až 6 minut, nebo dokud kuře není růžové v centru, soustružení občas
Převod kuře až na talíř.; dát stranou. Přidejte vývar a zbývající 1 lžička kari na pánev; přivedeme k varu přes vysoké teplo, škrábání se opečené kousky na dně pánvi
Vmíchejte rozmrazeny zeleninu do pánve.; vrátit k varu. Vmíchejte kuskusu; top s kuřecím masem. Zakryjte a odstranit z tepla. Nechte stát 5 minut, nebo dokud kapalina se vstřebává.
Poznámka: Pro zvláštní nádech, přidejte kopečkem jogurtu do každé porci. Tento recept se objeví v: Středního východu Nutriční informace: Sodík 926 mg Bílkoviny 33 g vlákniny 11 g Sacharidy 45 g Cholesterol 77 mg tuky celkem 9 g Kalorie 402 DIETNÍ EXCHANGE: Rostlinné 2 Škrob 2-1/2 Maso 3