2 lžíce rostlinného oleje 1 šálek též dlouhé zrno bílá rýže (nepřevádějí) 1/2 šálku jemně nasekané bílé cibule 1 stroužek česneku, mleté 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého římského kmínu Dash chilli 2 velké rajčata, loupané, nasazené, nasekané 1-1 /2 šálky Kuřecí vývar 1/3 šálku vyloupané čerstvé nebo rozmrazené mraženého hrášku 2 lžíce nasekané pimiento červená paprika šipky na ozdobu * * Chcete-li červenou papriku šípy, ostříhat polovina-inch- široký pás z červené papriky. Udělejte si ve tvaru V škrt v pásu na 1-palcové intervalech. PŘÍPRAVA:
Přidejte cibuli; vařit a míchejte 1 minutu. Vmíchejte česnek, sůl, kmín a chilli. Přidejte rajčata; Cook a míchejte 2 minuty.
Vmícháme vývaru. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Přikryjte a dusíme 15 minut, nebo dokud rýže je téměř měkké.
Vmíchejte hrášek a nasekané Pimiento. Zakryjte a vařte 2 až 4 minuty, dokud rýže nezměkne a veškeré kapalina bylo absorbováno. Zrna rýže bude mírně pevná a oddělené, spíše než měkké a lepivé. , Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v: Kuřecí Enchiladas / Mexický