Veggie Tostadas

INGREDIENTS
1 lžíce olivového oleje 1 šálek nasekané cibule 1 šálek nasekané celeru 2 velké stroužky česneku, nasekané 1 může (15 uncí) červené fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 může (15 uncí) Great Northern fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 mohou (14-1 /2 oz) salsa stylu kostičky rajčat 2 lžičky mírné chilli 1 lžička mletého kmínu 2 lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru 6 (6 palců), kukuřičné tortilly polevy: strouhaným salát, nasekané nasazených čerstvá rajčata, strouhaný sníženým obsahem tuku Cheddar sýr a bez obsahu tuku kysané smetany (volitelné) Příprava:

rozehřejte olej velké pánvi na středním plameni. Přidejte cibuli, celer a česnek. Cook a míchejte 8 minut, nebo dokud změkl. Přidejte fazole a rajčata. Míchejte, aby směs. Přidejte chilli a kmín; rozruch. Snižte teplotu na Středně nízká. Dusíme 30 minut, za občasného míchání, dokud nezhoustne
Mezitím předehřejte troubu na 400 ° f.. Zatímco fazole směs vře, umístěte tortilly v jedné vrstvě přímo na trouby stojanu. Pečeme 10 až 12 minut nebo do křupava. Položte tortilla na každé destičce. Lžíce fazolovou směs rovnoměrně po každém tortilly. Nejlépe s hlávkový salát, rajčata, sýr čedar a zakysanou smetanou, pokud si to přejí.
Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1 tortilla 2/3 šálku fazole směsi vláken, 10 g Sacharidy 39 g Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 13% kalorií 208 Protein 10 g Sodík 945 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso dvětin Vegetable 2 Škrob 2