1-1 /2 liber jicama, oloupané a nakrájené na krátké, tenké proužky (asi 4 šálky) 1 může (15 uncí) černé fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 střední červená paprika, jemně nasekané 1 /2 šálku nasekané červené cibule 1/4 šálku zabaleno koriandr listí, nasekané 1/2 šálku lahvové česnek-zálivkou oblékání 1 lžíce limetkové šťávy 8 římský salát listy, promyje a vysuší 2/3 šálku strouhaný sýr čedar PŘÍPRAVA:
Blend oblékání a limetkovou šťávou v malé misce; zalijeme jicama směs. Toss dobře. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
Uspořádat 2 salátových listů na každé desce. Lžíce salát nad salátu; top se sýrem.
Doporučené servírování Podáváme salát s připravenými guacamole a tortilla chipsy. Zkrátit dobu Tuto salát může být provedena předem, až na jeden den dopředu, a chlazené v těsně kryté mísy. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Sodík 1261 mg Bílkoviny 17 g vlákniny 8 g Sacharidy 50 g Cholesterol 40 mg tuky celkem 22 g Kalorie 443 DIETNÍ EXCHANGE: Masové dvětiny Vegetable 4 Škrob 2 Fat 4