Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

Cilantro

INGREDIENTS
1 libra bez kosti bez kůže kuřecí prsa 2 malé cibule 1 velký limetka 2 lžíce řepkový olej 1 nebo 2 malé zelené nebo červené jalape ñ, ó papriky, * nasazený a nakrájené 1 malý kousek čerstvého zázvoru (1 palec dlouhý), oloupané a na tenké plátky 2 lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru 2 lžíce sníženou sodný sójové omáčky 1 - 2 čajové lžičky cukru Hot vařené rýže nebo mouka tortilly * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
  • Vyjmout každý kuřecí prsa polovinu na 8 kusů. Řezané každý cibuli do 8 klínů.
    Odstraňte 3 pruhy kůry z limetky s škrabka na brambory. Řez vápno kůru na velmi jemné kousky. Juice vápno; Opatření 2 lžíce šťávy. Vynětí půdy z produkce.
    Teplo wok nebo velké pánvi přes středně vysoké teplo 1 minutu nebo do horké. Mrholení olej do woku a teplo 30 sekund. Přidejte kuře, jalape ñ, o a zázvor; se hýbat-smažit asi 3 minuty, nebo dokud kuře není růžová v centru. Snížení teploty na médiu
    Přidat cibuli.; se hýbat-smažit 5 minut
    Přidejte limetkové kůry, džus a nakrájené lístky koriandru.; se hýbat-smažit 1 minutu. Přidejte sójovou omáčku a cukr podle chuti; míchání opékáme, dokud dobře smíšené a zahřívá přes. Transfer na servírovací mísu. Podáváme s rýží nebo tortilly
    Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1 šálek kuřecí směs Sodík 313 mg Bílkoviny 28 g vlákniny 1 g Sacharidy 7 g Cholesterol 66 mg Nasycené tuky 1 g tuky celkem 8 g Kalorie z tuku 35% kalorií 216 DIETNÍ Exchange: Maso 3 Vegetable 1