Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

Pikantní zeleninovou Chili

INGREDIENTS
1/2 šálku nevařené pšenice bobule 1 velká cibule, nasekané polovice zelená paprika, nakrájená polovice žluté nebo červené papriky, nasekané 2 stonky celeru, nakrájené 3 stroužky česneku, mleté ​​1 plechovka (14 -1/2 unce) nakrájená rajčata 1 může (15 uncí) červené fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 může (15 uncí) cizrna (garbanzo fazole), opláchnout a vyčerpaný 3/4 šálku rozinek 1/2 šálku vody, 1 lžíce chilli koření směs nebo chilli 1 lžička vysuší oregano listy 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1-1 /2 čajové lžičky přípravu teplé pepřovou omáčkou:
  • Místo pšenice bobule v malé pánvi a zakryjte 2 šálky vody; nechte máčet přes noc. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou; kryt a vaříme 45 minut až 1 hodinu, nebo dokud pšenice bobule jsou měkké. Drain; zrušil
    Spray velké pánvi nebo pánev s nepřilnavým povrchem vaření sprej.; tepla na mírném ohni. Přidejte cibuli; kryt a vaříme 5 minut. Přidejte papriky, celer a česnek; kryt a vaříme 5 minut, za občasného míchání
    Přidejte rajčata, fazole, cizrna, rozinky, 1/2 šálku vody, chilli koření, oregano a pšenice bobule na pánev.; dobře promíchejte. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou; dusíme 25 až 30 minut, za občasného míchání. Těsně před podáváním vmíchejte petržel a horké pepřovou omáčkou. Obloha, pokud je to žádoucí
    Tento recept se objeví:. Mexické Nutriční informace: Sodík 711 mg Bílkoviny 19 g vlákniny 18 g Sacharidy 86 g Nasycené tuky <1 g celkového tuku 4 g kalorií z tuku 8% kalorií 409 DIETNÍ EXCHANGE : Rostlinný 2 Fruit 1-1 /2 Škrob 3