3 kuřecí prsa poloviny (asi 1-1 /2 libry) 1 můžete (4 cl), na kostičky nakrájené zelené papriky, vyčerpaný 1/2 šálku vody jedna osmina lžička soli (volitelně) 1/2 lžičky mletého kmínu Fresh Tomato Salsa (recept), 1 hrnek Classic guacamole (recept), nebo upravené guacamole 12 kukuřičné tortilly (6-palcový průměr) Rostlinný olej 4 šálky strouhaným ledový salát 1 šálek (4 unce), drcené Monterey Jack sýr poloviny šálek zakysané smetany Tomato klíny a koriandru větvičky pro přípravu obloha:
Připravte čerstvé rajčatovou salsou a guacamole Classic.
Odstraňte a zlikvidujte kosti a kůži z kuřete. S prsty, roztrhat kuře do dlouhých, tenkých kousky. Teplé. Kukuřičné tortilly
Pro každou flauta: Překrytí 2 tortilly o polovinu každého tortilly. Lžíce 1/8 kuřecí směsi Ze středu. Top s 1/8 vyhrazených chilli. Roll up co nejtěsněji
Předehřejte troubu na 250 ° C a, f.. Teplo 1 palec olej v hluboké, těžké pánvi na středně-vysoké teplo až 375 ° F; přizpůsobit tepla pro udržování teploty. Linka plechu na pečení s papírovými ručníky.
Fry flautas, 1 nebo 2 v době, v oleji, holding uzavřený kleštěmi během prvních 30 sekund, aby se zabránilo flautas z odvíjení. Fry 2 minuty nebo do křupava a zlaté na všech stranách, soustružení příležitostně. Drain na papírových ručníků. Udržujte v teple v troubě na připraveného plechu na pečení.
Sloužit, umístěte 2 až 3 flautas na každém salátu lemované desky. Nejlépe každý porce s některými sýra, Classic guacamole a zakysanou smetanou. Obloha, pokud je to žádoucí. Podáváme s čerstvou rajčatovou salsou
Tento recept se objeví:. Mexičan