1 až 2 hovězí bok steaky (1 až 1-1 /2 libry) 1 může (28 uncí) na kostičky nakrájené rajčata, neodvodněná 1 může (15 uncí) fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 střední cibule 2 stroužky česneku, mleté 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1/4 lžičky černého pepře 1 Konzervované chipotle chile pepř adobo omáčky 1 lžička adobo omáčkou z konzerv chile pepře PŘÍPRAVA moučné tortilly:
pomalý hrnec Směry
Dice chile pepř. Přidejte pepř a adobo omáčku na pomalý hrnec; dobře promíchejte.
Cover; vařit LOW 7 až 8 hodin. Podáváme s tortilly
Poznámka Chipotle chile pepře jsou sušené, uzené jalape ñ. O papriky s velmi horké, ale kouřovou, sladkou chuť. Ty lze nalézt sušené, nakládané a konzervované v adobo omáčkou. Tento recept se objeví v: Mexičan