2 lžíce olivového oleje 1 šálek mražené kostičky nakrájené brambory hash hnědá 1 červená paprika, nasekané 1 zelená paprika, nakrájená 1 cibule, nasekané 1 balení (8 uncí) nakrájené houby 2 lžičky mleté česnek lahví 1-1 /2 lžičky mletého římského kmínu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky muškátového oříšku 1/2 lžičky černého pepře čtvrtiny lžička mleté červené papriky 1 balení (17 oz) zmrazená listového těsta listy, rozmrazeny 1/2 šálku (2 unce) drcené Monterey Jack sýr PŘÍPRAVA 3 lžíce mléka 1 šálek salsa:
Předehřejte troubu na 400 ° C a, f.. Rozvinout pečivo listy na pomoučené ploše. Roll každý list do 12-palcový náměstí s lehce pomoučený vál váleček; řezané každý čtverec na 4 čtverce s ostrým nožem. Postavte asi 1/4 šálku vyplňování rohu každého čtverce; posypeme 1 lžící sýrem.
štětcem malé množství mléka na hranách cukrářských čtverců. Přeložte protilehlé rohy přes plnění pro vzájemná setkání, tvoří trojúhelníky. Stiskněte hrany s vidličkou zapečetit. Řez malý zářez v horní části každého trojúhelníku s nožem. V tomto bodě, empanadas mohou být kryty a chladničce až 24 hodin nebo zmrazeny až do 1 měsíce
na odmaštěn použtých pečící plechy Place trojúhelníky.; kartáč topy s zbývající mléko. Pečeme 15 až 20 minut, nebo dokud nafoukl a zlatá. Podávejte se salsou.
Tip Empanadas může být také pečené okamžitě a v chladu až 2 dny. Ohřát na 10 minut v 400-C, F trouba. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Sodík 558 mg Bílkoviny 9 g Fiber 2 g Sacharidy 40 g Cholesterol 7 mg tuky celkem 31 g Kalorie 469 DIETNÍ EXCHANGE: Rostlinný 2 Škrob 2 Fat 6