Med Sopaipillas

INGREDIENTS
1/4 šálku plus 2 lžičky cukru, dělená 1/2 lžičky mleté ​​skořice 2 šálky hladké mouky 1/2 lžičky soli, 2 lžičky prášku do pečiva 2 lžíce zkrácení 3/4 šálku teplá voda Rostlinný olej pro hluboce smažení Honey PŘÍPRAVA:

Kombajny 1/4 šálku cukru a skořice v misce; dát stranou. Kombinovat zbývající 2 lžičky cukru, mouku, sůl a prášek do pečiva do velké mísy. Přidat zkrácení. S prsty, pečivo mixéru nebo 2 noži, třít nebo snížit na zkrácení, dokud směs se podobá jemné drobky. Postupně přidejte vodu; promíchejte vidličkou, dokud směs tvoří těsto. Vyklopte na lehce pomoučený palubě; uhněteme 2 minut nebo do hladka. Tvar do míče; kryt s mísy a necháme uležet 30 minut
rozdělte těsto na 4 stejné části.; tvar každý se do klubíčka. Sloučit každý míč k vytvoření kruhu o asi 8 palců v průměru a tloušťce 1/8 palce. Střih každé kolo na 4 klíny.
Nalijte olej do elektrické pánve nebo hluboké pánvi těžké do hloubky 1-1 /2 palce. Zahřívá se na teplotu 360 ° C; a F. Cook těsto, 2 ks v době, 2 minut nebo do želírovacího a dozlatova, soustružení jednou v průběhu vaření. Odstranit z ropy s děrovanou lžící; odkapat na papírové ubrousky. Posypeme směsí skořice cukru. Opakujte se zbývajícími sopaipillas. Podáváme horké s medem
Tento recept se objeví:. Mexičan