Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

Black Bean Burgers

INGREDIENTS
1 může (asi 15 oz) černé fazole, opláchnout a vyčerpaný, rozdělený 1/3 šálku zelené cibule vršky 1/4 šálku hladké suché strouhanky 1/4 šálku kukuřičného čtvrtiny šálku nasekané pečené červené papriky 1 vaječný bílek 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky 1 lžička prášku cibule 1 čajová lžička vysuší oregano 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1/2 lžičky černého pepře, nebo více podle chuti teflonové vaření sprej 6 celozrnný hamburger buchty Salsa (nepovinné) Avocado řezů (volitelné) Příprava:
  • Umístěte polovinu fazole v misce potravin procesoru vybaveného kovovou čepelí. Přidejte zbývající přísady kromě housky, salsou, avokádo a vyhrazených fazole. Pulse 30 až 40 sekund, dokud se směs začne držet pohromadě. Přidejte zbývající fazole; puls 3 až 4 krát až těsně smíšené. Nechte 20 minut při pokojové teplotě chutí vyvinout
    Předehřejte troubu na 350 ° C a,.. F
    Tvar směs do 6 karbanátky (asi 1/4 šálku každý). Spray 12-palcový pánev s vařením sprej a místo na středním plameni. Přidejte 4 placičky; vaříme, krytá, 4 až 5 minut nebo dokud nezhnědne. Spray vrcholy placičky s vaření spreji; otočit a vařit druhou stranu, 4 až 5 minut nebo dokud nezhnědne. Opakujte se zbývajícími placičkami Apartmán V pevnější placičky, položte opečené placičky na vymazaný plech.; pečeme 12 až 15 minut. Nebo, pro vlhčí placičky, sloužit po pan-smažení. Podávejte mezi buchty přelité salsou a avokádem plátky, pokud je to žádoucí.
    Tip Koláčky jsou velmi křehké a může prasknout, tak použijte 2 lopatky pro podporu, když je překlopení. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1 sandwich Sodík 696 mg Bílkoviny 7 g Fiber 6 g Sacharidy 31 g nasyceného tuku <1 g Tuk celkem 2 g kalorií z tuku 9% kalorií 149 DIETNÍ EXCHANGE: Škrob 2