Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

RANCHERO Sauce

INGREDIENTS
3 lžíce rostlinného oleje 1 středně velká cibule, nakrájené 2 stroužky česneku , 2 lžíce mleté ​​hladké mouky 1 plechovka (asi 14 oz ), kuřecí vývar 1 plechovka ( 8 uncí ) rajčata, vyčerpaný a nasekané 2 lžíce chilli 1 /2 lžičky vysuší oregano sůl PŘÍPRAVA :
  • rozehřejte olej 3- litrovou pánvi na mírném ohni . Přidejte cibuli a česnek; vaříme, dokud cibule nezměkne . Přidejte mouku a vaříme za stálého míchání , dokud se bublající a pěny . Vmíchejte kuřecí vývar, rajčata , chilli a oreganem . Vařte, dokud omáčka je hustá a varu , za stálého míchání . Snížit tepla; dusíme , odkrytý , dokud omáčka je snížena na asi 2 šálky . Dochutíme solí podle chuti. Mějte omáčka teple
    Tento recept se objeví : . Huevos Rancheros / mexický