1 šálek (2 tyčinky) máslo, měkčené 1/2 hrnku moučkového cukru 2 lžíce mléka 1 lžička vanilkové 1 lžička mleté skořice, rozdělený 1-1 /2 až 1-3 /4 šálky all -PURPOSE mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 hrnek cukru 1 čtvereční granulovaný (1 unce), polosladké čokolády, jemně strouhané Příprava:
Porazil máslo, práškový cukr, mléko, vanilka a 1/2 lžičky skořice ve velké míse při střední rychlostí elektrický mixér do světla a nadýchaný, škrábání po straně mísy jednou. Postupně se přidává 1-1 /2 šálky mouku a prášek do pečiva. Porazit při nízké rychlosti, dokud dobře míchají, škrábání po stěně mísy jednou. Vmíchejte další mouky s lžičkou v případě, těsto je příliš měkká tvarovat.
Tvar lžíce těsta do 1-1 /4 palce koule. Místo míče 3 palce od sebe na připravené cookie listů. Sloučit každý míč do 2-palcový kolo s dně sklenice namočeným v krystalového cukru.
Pečeme 20 až 25 minut, nebo dokud okraje jsou dozlatova. Nechte stát na cookie listů 3 až 4 minuty.
Mezitím smíchejte krystalový cukr, nastrouhaná čokoláda a zbývající 1/2 lžičky skořice v malé misce. Přenos cookies, jeden po druhém, až směs cukru; kabát obou stranách. Odebrat rošty; . v pohodě zcela Store
pevně pokryta při pokojové teplotě nebo zmrazit až na 3 měsíce
Tento recept se objeví:. Mexická