1 plechovka (6 uncí) ananasový džus 1/3 šálku hnědého cukru zabalené 4 lžičky škrobu 1 lžíce rýžového octa, 1 lžíce sójové snížené-natrium omáčky 1 stroužek česneku, mleté čtyřitin lžičky mletého zázvoru 1 střední velikosti zelená paprika 1 středně velké červené papriky 1 střední cibule 1 šálek čerstvého ananasu kousky 1 šálek čerstvé mango nebo papája kousky (1 mango, oloupané, nakrájené na bite-size kousky) 1 libra syrové velké krevety, loupané a deveined 2 - 1 /2 šálky horké vařené bílé rýže Red cibulové kroužky a čerstvé bylinné větvičky (volitelně) Příprava:
Předehřejte brojlerů. Řez papriky a cibuli do 1-palcové čtverců. Závit paprika, cibule, ananas, mango a krevety na 10 kovových špejle. Umístěte kabobs ve velkých sklo zapékací misky. Brush vyhrazena omáčkou kabobs.
Spray stojan brojlerů pánvi s nepřilnavým vaření sprej. Umístěte kabobs na stojanu. Grilovat, 3 až 4 palců od tepla, 3 minuty. Turn a potřeme omáčkou; zlikvidujte všechny zbývající omáčku. Grilovat 3 minuty více, nebo dokud krevety růžova a neprůhledné. Podáváme s rýží. . Zdobíme s cibulovými kroužky a bylin, v případě potřeby
Tento recept se objeví v: Island