Kokosové Kuřecí Nabídky s pikantní mango Salsa

INGREDIENTS
1 pevné zralého manga, loupané, nasazený a naštípané 1/2 hrnku nasekané červené papriky 3 polévkové lžíce nasekané jarní cibulkou 2 lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru sůl a mletou červenou papriku 1-1 /2 šálky vločkového kokos 1 vejce, 1 lžíce rostlinného oleje PŘÍPRAVA 3/4 libry kuřecí nabídek:

Kombajny mango, paprikou, cibule a lístky koriandru v malé misce. Dochutíme solí a pozemní červená paprika. Přeneste polovina salsy na kuchyňském robotu; Postup do jemně nasekané (téměř PUR-Eacute, ed). Kombinovat s zbývající salsu
Předehřejte troubu na 400 ° C a, f.. Roztáhněte kokos na velkém plech. Pečeme 5 až 6 minut, nebo dokud lehce opečené, za stálého míchání každé 2 minuty. Přenos kokos na kuchyňském robotu; Postup do jemně nasekané, avšak pasty.
Porazil vejce s olejem a špetkou mleté ​​červené papriky v malé misce. Přidejte kuřecí nabídek; promíchejte. Roll nabídky v kokosu; uspořádat na fólie lemované plech. Pečeme 18 až 20 minut, nebo dokud již nejsou růžové v centru. Podáváme s pikantní Mango Salsa.
Tento recept se objeví v: Island Nutriční informace: Protein 17 g vláknina 4 g Sacharidy 13 g cholesterolu 41 mg celkového tuku 13 g kalorií z tuku 51% kalorií 229 mg sodíku 159 DIETNÍ Exchange: Tuk 2 Maso 1-1 /2 Fruit 1