Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> francouzština >>

Hovězí Burgundsko a Mushrooms

INGREDIENTS
8 oz nevařené žloutek bez vaječné nudle 2 lžíce hladké mouky 1/4 šálku vody 1-1 /3 šálky (10 uncí) konzervy bez tuku hovězí vývar se sníženým sodný 2 lžíce suché červené víno 1/2 lžičky Worcestershire omáčky 3/4 lžičky cukru 1 bobkový list teflonové vaření sprej 1-1 /2 čajové lžičky olivového oleje 1 balík (16 uncí) nakrájené čerstvé houby 4 stroužky česneku, mleté ​​1 vykostěné maso horní svíčková (asi 1 libra) , nakrájíme na tenké proužky 1/2 šálku nasekané zelené cibulky 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky Černý pepř (volitelně) Příprava:
  • Cook nudle podle návodu na obalu, vynechání soli. Drain; zrušil
    Mezitím promíchejte mouku do vody v malé misce.; metla do hladka. Pomalu metla v hovězí vývar, víno, Worcestershire omáčka, cukr a bobkový list; zrušil
    Spray velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji.; přidat olej. Teplo při vysoké teplotě až horké. Přidejte houby a česnek; vaříme 2 minuty. Snižte teplotu na střední-vysoké; vaříme 3 až 4 minuty, nebo do měkka. Odebrat samostatné misce; dejte stranou.
    nátěry pánev s kuchyňským spreji. Brown hovězí nudličky při vysoké teplotě 2 až 3 minuty. Přidejte zelené cibule, houby a vývar směs. Přiveďte k varu. Snižte teplotu na střední-nízká; dusíme, odkrytý, 30 minut, nebo dokud maso nezměkne. Odstranit z tepla; přidejte petržel. Posypeme pepřem podle chuti. Nechte stát 10 minut před podáváním. Podáváme přes horké vařené vaječné nudle
    Tento recept se objeví:. Francouzském Nutriční informace: Velikost porce: 1 šálek hovězí směs s 1-1 /4 šálky vařené nudle Sodík 149 mg proteinu 38 g vláknina 5 g sacharidy 52 g Cholesterol 54 mg nasycené tuky 3 g Tuk celkem 10 g kalorie z tuku 19% kalorií 462 DIETNÍ Exchange: Maso 3 Rostlinné 2 Škrob 3 Fat 1/2