1 vykostěné maso horní svíčková (asi 1 libru) 1 velká cibule, řezané podélně na tenké plátky a 1/2 hrnku hladké nemastný jogurtu, 1/2 šálku se sníženým obsahem tuku kysané smetany 3 lžíce nasekané pažitky, rozdělený 2 lžíce všechny -PURPOSE mouky 1 lžíce kečupu 2 lžičky dijonské hořčice čtvrtina lžičky soli 1/8 lžičky bílého pepře 1 lžička olivový olej 6 uncí Portobello nebo žampiony, nakrájené 3-1 /2 šálky vařené široké nudle 12 uncí baby karotkou, dušená PŘÍPRAVA:
Heat velké teflonové pánev na mírném ohni.; přidejte cibuli. Pokrýt; vaříme za občasného míchání, asi 10 minut do měkka. Vyjměte cibuli ze pánev; zrušil
Combine jogurt, zakysaná smetana, 2 lžíce pažitky, mouku, kečup, hořčici, sůl a pepř v malé misce.; zrušil.
rozehřejte olej pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte hovězí maso a houby; Cook a míchejte 3 do 4 minut nebo dokud maso je lehce opečené. Návrat cibuli na pánvi. Snižte teplotu na nízkou. Vmíchejte jogurtové směsi, dokud dobře prolínají a mírně zhoustne, asi 2 minuty. Podáváme přes nudle a mrkev. Posypeme zbývající 1 lžíce pažitky
Tento recept se objeví:. Evropské Nutriční informace: Velikost porce: cca 1/2 hrnku nudle s hovězím polovina šálku směsi a 1/2 šálku vařené mrkve Sodík 256 mg Protein 22 g Fiber 2 g Sacharidy 23 g Cholesterol 65 mg Nasycené tuky 3 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuku 27% kalorií 246 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 2 Vegetable 1 Škrob 1 Fat 1/2