1 lžička rostlinného oleje 6 oz vykostěná kuřecí prsa bez kůže, kostičky 1 velká cibule, nahrubo nasekané 2 stroužky česneku, mleté 1 šálek kuřecí vývar sníženým sodík bez tuku 1/4 šálku suchého sherry 1/4 šálku snížená -sodium sójové omáčky 1-1 /2 lžíce kukuřičný škrob 2 sklenice (7 oz každý) nebo
1 plechovka (15 uncí) sláma houby, vyčerpaný 6 uncí nevařená čínské vaječné nudle nebo nudle, vařené a vyčerpaný 1/4 cup tenké plátky PŘÍPRAVA zelené cibule:
Vylijte všechny, ale 1 lžíce odkapávající šťávy. Cook nakrájenou cibuli a česnek v drippings 6 minut, nebo dokud zahnědlý a něžný, za občasného míchání. Přidejte vývar a sherry; přiveďte k varu. Blend sójovou omáčku do kukuřičného škrobu v šálku do hladka. Míchejte do vývar směsi. Návrat kuře na pánvi; přidejte houby.
Snižte teplotu na střední-nízká. Přikryjte a dusíme 20 minut, nebo dokud kuře propečené.
Podáváme kuřecí a omáčkou nudle. Posypeme zelenou cibulkou. Zdobíme pepřem proužky a zelené cibule, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Fiber 3 g Sacharidy 27 g Cholesterol 17 mg nasycené tuky 1 g Tuk celkem 2 g Kalorie z tuku 11% kalorií 184 Protein 11 g Sodík 712 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 Škrob 1 Maso 1