3/4 šálku vody 3 lžíce sójové omáčky 3 lžíce hoisin omáčky 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíce arašídového nebo rostlinný olej 1 libra svíčková, nakrájíme na tenké proužky 1 lžička sezamový olej 8 houby shiitake, stonky odstraněny a tence plátky 1 šálek baby kukuřice 8 uncí chřestu (8 až 10 středně kopí), zdobené a nakrájíme na 1-palcové kusy 1 hrnek cukru hrachové lusky nebo hráškem 1/2 šálku červené papriky proužky 1/2 šálku cherry rajčaty poloviny (volitelně) PŘÍPRAVA:
Heat arašídový olej ve velké pánvi wok nebo na středně-vysoké teplo. Přidejte hovězí maso; Cook a míchejte 5 až 6 minut, nebo dokud stále mírně růžové Odebrat hovězí maso na talíř s děrovanou lžící
Přidat sezamový olej, houby a baby kukuřice na pánev.; kuchař a míchejte 2 až 3 minuty, nebo dokud houby jsou něžné a kukuřice se zahřívá přes. Přidat chřest, hrachové lusky a papriky; Cook a míchejte 1 minutu nebo do křupava-tendru.
Vraťte hovězí maso s jakýmkoli šťávy na pánvi. Vmíchejte vyhrazena směsi sojové omáčky a rajčaty, pokud si to přejí. . Cook 1 minuta, nebo dokud se zahřívá až do konce a kapalina zhoustne, za občasného míchání
Tento recept se objeví v: Chinese