1-1 /2 libry vykostěné vepřové libové rameno nebo vepřová panenka pečeně, nakrájíme na 1-palcové kusy 1 lžička mletého zázvoru čtvrtiny čajové lžičky mleté skořice čtvrtiny lžička mleté červené papriky, 1 lžíce arašídového nebo rostlinný olej 1 velká cibule, nahrubo nasekané 3 stroužky česneku, mleté 1 plechovka (asi 14 unce), kuřecí vývar 1/4 šálku suchého sherry 1 balení (asi 10 oz), mražené baby karotka, rozmrazeny 1 velkou zelenou paprikou, nakrájíme na 1-palcové kusy 3 lžíce sójové omáčky 1-1 /2 lžíce kukuřičného škrobu Cilantro pro přípravu ozdobu:
Přidat vepřové maso do kastrolu.; hnědé na všech stranách. Přidejte cibuli a česnek; vaříme 2 minuty za stálého míchání často. Přidejte vývar a sherry. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na Středně nízká. Přikryjte a dusíme 40 minut
Vmíchejte v mrkvi a zeleným pepřem.; kryt a dusíme 10 minut, nebo dokud vepřové je vidlice-platidlo. Blend sójovou omáčku do kukuřičného škrobu v šálku do hladka. Míchejte do guláše. Cook a míchejte 1 minutu nebo do dušené maso vaří a zahušťuje. Naběračka do polévkové misky. . Zdobíme koriandrem
Tento recept se objeví v: Chinese