10 až 12 sušené houby shiitake (asi 1 cl), 3/4 šálku vody, rozdělený 3 lžíce ústřicovou omáčkou 1 lžíce škrobu 4 stroužky česneku, mleté 1/8 lžička paprika vločky 1 polévková lžíce rostlinného oleje 3 /4-1 libry čerstvé zelené fazolky, končí zdobené 1/3 šálku slivered čerstvé listy bazalky nebo nasekané čerstvé lístky koriandru 2 zelené cibulky, krájené diagonálně 1/3 šálku pražených arašídů (volitelné) Příprava:
Kombinovat 1/4 šálku vody, ústřicovou omáčkou, kukuřičný škrob, česnek a papriku v malé misce.; dobře promíchejte. Vynětí půdy z produkce.
Teplo wok nebo střední pánev přes středně-vysoké teplo. Přidejte olej a krouživým pohybem srsti povrchu. Přidejte houby, fazole a zbývající poloviny sklenky vody; vařit a míchejte, dokud se voda vaří. Snižte teplotu na střední-nízká; kryt a vaříme 8 až 10 minut, nebo dokud fazole jsou ostré-platidlo, za občasného míchání
zamíchejte kukuřičný škrob směsi.; přidat do woku. Cook a míchejte, dokud omáčka nezhoustne a kabáty fazole. (Pokud vaření voda odpaří, přidá tolik vody, tvořit hustou omáčku.) Vmíchejte bazalkou, zelené cibule a arašídy, v případě potřeby; dobře promíchejte. Transfer na porci talíř
Tento recept se objeví:. Čínština