3 šálky vody 1-1 /2 lžičky soli, 1-1 /2 šálky nevařené dlouhozrnné rýže 4 plátky nevařené slaninu, nakrájené 3 vejce osmtina lžičky černý pepř 3 lžíce oleje, 2 lžičky mleté rozdělen čerstvé zázvor 8 uncí Grilované Vepřové (recept), nakrájíme na tenké proužky 8 uncí skořápky deveined krevety, vařené a nahrubo nasekané zelené cibulky s 8 vrcholy, jemně nasekané 1 až 2 lžíce sójové omáčky Fresh kerblík listy pro přípravu ozdobu:
Cook slanina ve woku nebo velké pánvi nad střední teplotě, za stálého míchání často, do křupava.; kanalizace. Odstranit všechny ale slaniny, 1 lžíce kapek z woku.
Porazil vejce s pepřem v malé misce. Nalijte 1/3 vaječné směsi do woku, sklopná wok lehce pokrýt dno. Vaříme na mírném ohni, dokud jsou nastaveny vejce, 1 až 2 minuta. Odstranit z wok
Roll up omeletu.; nakrájíme na tenké proužky.
Nalijte 1/2 lžíce oleje do woku. Přidejte 1/2 zbývajícího vaječné směsi, sklopná wok pokrýt dno. Vaříme, až jsou nastaveny vejce. Odebrat z wok; srolovat a nakrájíme na tenké proužky. Opakujte s dalším 1/2 lžíce oleje a ostatních vajec.
Heat zbývající 2 lžíce oleje na pánvi wok přes středně-vysoké teplo. Přidejte zázvor; se hýbat-smažit 1 minutu. Přidejte rýži; vaříme 5 minut, za stálého míchání často. Vmícháme vejce, slanina, vepřové maso, krevety, cibule a sójovou omáčkou. Cook a míchejte, dokud se zahřívá přes. , Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v: Chinese