Hovězí s ústřicovou Sauce

INGREDIENTS
1 lžíce sójové omáčky 2 stroužky česneku, mleté ​​1/4 až 1/2 lžičky paprika vločky 1 libra vykostěné maso špičkové svíčkové nebo panenky steaky kuřecí vývar 1/2 šálku 1/4 šálku ústřicovou omáčkou 1 polévková lžíce kukuřičný škrob 1 lžíce burské oříšky nebo rostlinný olej 3 tenké zelené cibule, nakrájíme šikmo do 1-palcové kusy 1 lžička sezamová semínka na ozdobu (volitelně) Hot vařené bílé rýže (volitelné) Příprava:

Kombajny sójovou omáčku, česnek a drcený paprika v středně velké misce. Bouraného hovězího masa podélně na polovinu, pak příčně do 1/4 palce plátky. Hoďte hovězí maso s omáčkou soy směsi. Pokrýt; marinovat v lednici 20 minut, nebo až 8 hodin.
Blend vývar a ústřicovou omáčkou do kukuřičného škrobu v kelímku do hladka.
Teplo wok nebo velké pánvi přes středně vysoké teplo. Přidat olej; teplo do horké. Přidejte polovinu směsi hovězího masa; míchání opékáme, dokud hovězí maso je sotva růžová v centru. Odebrat mísy. Opakovat se zbývající hovězího směsi; vyjměte a dejte stranou.
Zamíchejte vývar směsi a přidejte do wok spolu s cibulí. Míchá-smažit 1 minutu nebo dokud omáčka nezhoustne vředy a
Návrat hovězí maso, spolu s případnými nahromaděné šťáv do woku.; teplo přes. Zdobíme sezamovými semínky. Podáváme s rýží

Tento recept se objeví:. Čínština