Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> čínština >>

Snadné Seafood Stir

INGREDIENTS
1 balení (1 oz.) Vysušeny černé čínské houby * 1/2 hrnku bez tuku se sníženým sodík kuřecí vývar 1 lžíce sníženou sodný sójové omáčky, 2 lžíce suchého sherry 4-1 /2 lžičky škrobu 1 lžička rostlinného olej, dělená 1/2 libra záliv mušle nebo snížit na polovinu mořské mušle čtvrtina libru surové střední krevety, loupané a deveined 2 stroužky česneku, mleté ​​6 uncí (2 šálky) Čerstvý sníh hrášek, nakrájíme šikmo do poloviny 2 šálky horké vařené rýže 1 bílá /4 šálku na tenké plátky zelené cibulky * nebo nahrazující 1-1 /2 šálky nakrájené čerstvé houby. Vynechat Krok 1. Příprava:
  • Místo houby v misce; kryt s teplou vodou. Namočte 20 minut ke zmírnění. Drain; vymačkejte přebytečnou vodu. Zrušit stonky; plátek čepice.
    Blend bujón, sherry a sójovou omáčku do kukuřičného škrobu v jiném malé misce do hladka.
    tepla 1/2 lžičky olej ve woku nebo velké teflonové pánvi nad střední teplotě. Přidejte hřebenatky, krevety a česnek; se hýbat-smažit 3 minuty, nebo dokud mořské plody je neprůhledná. Vyjměte a rezervy.
    Přidejte zbývajících 1/2 lžičky oleje do woku. Přidejte houby a hráškem; se hýbat-smažit 3 minuty, nebo dokud sníh hrách jsou křehké, měkké.
    Zamíchejte vývar směsi a přidejte do woku. Zahřejte 2 minuty, nebo dokud omáčka nezhoustne a vaří. Návrat mořské plody a kumulované šťávy wok; teplo přes. Podáváme nad rýží. Top s cibulí
    Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 hýbat-smažit směsi s 1/2 šálku vařené rýže Fiber 3 g Sacharidy 42 g Cholesterol 74 mg nasycených tuků <1 g celkového tuku 3 g Kalorie z tuků 9% kalorií 304 Protein 25 g Sodík 335 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 Škrob 2 Maso 2