1 vykostěné maso horní svíčková (asi 1 libru) 4 stroužky česneku, 2 lžičky mletého zázvoru 3/4 mleté čerstvé lžička červená paprika vločky, rozdělený 1 lžíce rostlinného oleje 1 plechovka (asi 14 oz) zeleninový vývar 1 šálek vody, 2 lžíce sníženou sodný sójové omáčky 1 balení (8 uncí) zmrazených smíšených zeleninu se hýbat-smažit 1 balení (9 unce) chlazené anděl vlasy těstoviny 1/4 šálku nasekané čerstvé lístky koriandru (volitelné) Příprava:
Rozehřejte olej velké teflonové pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte polovinu hovězího masa na pánvi; se hýbat-smažit 2 minuty, nebo dokud maso je sotva růžová v centru. Vyjměte z pánve; dát stranou. Opakovat se zbývající hovězí
Přidejte zeleninový vývar, vodu, sójovou omáčku a zbývající 1/4 lžičky červené papriky vločky na pánev.; přiveďte k varu přes vysoké teplo. Přidejte zeleninu; vrátit k varu. Snižte teplotu na nízkou; Vaříme, krytá, 3 minuty nebo dokud zelenina jsou ostré-tendru
Odkrýt.; vmícháme těstoviny. Návrat k varu přes vysoké teplo. Snížení teploty na médiu; dusíme, odkrytý, 2 minuty, oddělování těstoviny s dvěma vidlicemi. Návrat hovězí a kumulované šťávy pánev; Vaříme 1 minutu, nebo dokud těstoviny nezměkne a hovězí maso je vytápěn pomocí. Posypeme koriandrem, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Doručování Velikost: 1-1 /2 šálky hovězího masa Lo Mein Sodík 749 mg Bílkoviny 32 g Fiber 3 g Sacharidy 40 g cholesterolu 145 mg Nasycené tuku 7 g celkového tuku 20 g Kalorie z tuku 39% kalorií 476 Dietní Exchange: Fat 2-1/2 Maso 3 Vegetable 2 Škrob 2