Nakládací Tekuté 3 šálky cukru 3 šálky destilované bílého octa 1-1 /2 šálky vody, 1-1 /2 lžičky soli zelenina 1 velký čínský bílá ředkev (asi 1 libra), nakrájíme na kousky zápalka 3 velké mrkve , nakrájíme na zápalka kousky 1 velký okurka, nasazená * a nakrájíme na zápalka kousky 4 stonky celeru, diagonálně nakrájíme na 1/2-inch kusů 8 zelené cibule, diagonálně nakrájíme na 1/4-palcové kusy 1 velký červené papriky, nakrájíme na 1/2 palcové kusy 1 velký zelenou paprikou, nakrájíme na 1/2 palce kusů 4 unce čerstvého zázvoru, oloupané a na tenké plátky jarní cibulkou zdvihy na ozdobu (recept) * Střih okurku podélně na polovinu; odstraňte semínka s lžičkou. PŘÍPRAVA:
Fill 5-litrovou stockpot nebo holandské trouby poloviny plná s vodou. Přiveďte k varu. Přidat všechny zeleninu. Odstranit z tepla. Nechte stát 2 minuty.
Drain zeleninu ve velkém cedníku. Rozložte zeleninu ven na čisté ručníky; nechte zaschnout 2 až 3 hodiny.
sbalit zeleninu pevně do čistých sklenic s přiléhavým víčky. Nalijte do sklenic Moření Kapalina k pokrytí zeleniny. Uzavřete sklenice pevně. Uchovávejte v chladničce minimálně 1 týden před použitím. Podávejte ozdobené, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Velikost porce: 1/2 šálku, kde se podává od 1-1 /2 litry tekuté. Třetiny Příjem kapaliny předpokládat. Fiber 2 g Sacharidy 24 g Nasycené tuky <1 g tuky celkem <1 g Kalorie z tuku 2% kalorií 96 Bílkoviny 1 g Sodík 137 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 1 Škrob 1