New York-styl pizza kůra (recept) 4 suché houby shiitake (volitelně) teflonové vaření sprej 1/4 šálku bez cholesterolu vejce nahradit 1 vykostěná vepřová kotleta (5 až 6 uncí), tuku zdobené, a nakrájíme na tenké plátky 1/2 až 1 jalape ñ, o pepř, * nasazený a mleté (volitelně) 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru 3 stroužky česneku, mleté 2 šálky velmi tence nakrájené čínské zelí 1/3 šálku na tenké plátky zelené cibulky 2 lžíce omáčka hoisin 1 lžíce tmavé sezamového oleje 1 lžička řepkový olej * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
Kryt houby s teplou vodou v malé misce; necháme 15 minut nebo do čepice jsou platidlo. Drain; vymačkat vodu z hub. Vystřihněte a vyhoďte tvrdý stonky. Tenké čepice plátek; dát stranou.
Spray velkou nepřilnavou pánev velkoryse s kuchyňským spreji. Heat přes středně-vysoké teplo až horko. Přidejte vejce nahradit; kryt a vaříme 2 minut nebo dokud se sadou na vrcholu. Uvolněte vejce z pánev a přenést až na talíř. Když vejce je dost v pohodě zvládnout, srolovat a nakrájíme na 1/4 palce širokých pásů; dejte stranou.
Spray stejný velké pánvi s vařením sprej. Heat přes středně-vysoké teplo až horko. Přidejte vepřové maso, jalape ñ o pepř, zázvor a česnek. Cook a míchejte asi 2 minuty, nebo dokud vepřové maso už není růžové v centru. Přidejte zelí a zelené cibulky; Cook a míchejte 1-1 /2 až 2 minuty, nebo dokud zelí je zvadlých. Lžíce směsi do středně velké míse a jemně vmíchejte hub a vajec pásů; dát stranou.
Kombinovat hoisin a sezamový olej v malé misce.
Rozdělte těsto na 4 kusy. Na lehce pomoučeném válu, vrátit každý kus do 5- až 6-palcový kole. Kartáč poloviny každého kusu těsta s asi 1 lžička hoisin směsi, odcházející 1/2 na palce hranici. Spoon vepřová směs přes vrchol. Mrholení zbývající hoisin směs přes vepřovou směsí (asi 1 lžička každý). Brush hrany s vodou. Přeložte těsto přes plnicí a stiskněte hrany dohromady. Těsnění s hroty vidlice. Místo na vymazaný plech lehce. Brush calzones s řepkový olej. Pečeme 6 až 7 minut, nebo dozlatova
Tento recept se objeví:. Číňan Nutriční informace: Sodík 406 mg Bílkoviny 11 g vláknina 2 g Sacharidy 49 g Cholesterol 10 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 7 g Kalorie z Tuk 20% kalorií 305 DIETNÍ Exchange
[1] 