Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> čínština >>

Čínské nudle a sójové Beef

INGREDIENTS
1 vykostěné maso top svíčkové (asi 3/4 libra), nakrájíme na tenké proužky 1/4 šálku sníženou sodný sójové omáčky, rozdělený 1 šálek vody 1 lžička hovězí vývar granule osminy lžičky červené pepř vločky 1 lžíce hnědého cukru zabalené 1 lžíce kukuřičný škrob 1/2 lžičky 5-koření prášek (volitelně) 4 oz nevařené nudle teflonové vaření sprej 2 stroužky česneku, 1 lžička mleté ​​strouhaného čerstvého zázvoru 1 šálek tence nakrájené cibule polovina červené papriky, tenké plátky 3 unce zmrzlého sněhu hrách, rozmrazeny 1 může (8 uncí) Bambusové výhonky, dobře odvodněné Příprava:
  • Kombajny hovězí nudličky a 2 lžíce sójové omáčky ve velkém uzavíratelném sáčku uchovávání potravin. Těsnění pytel; obrátit na kabát. Marinovat 15 minut, soustružení příležitostně.
    Kombinace vody, Bouillon granule, 5-koření prášek, paprika vločky, cukr, kukuřičný škrob a 5-koření prášek, pokud je to žádoucí, v malé misce. Míchá se až do úplného rozpuštění; dejte stranou.
    Cook nudle podle návodu na obalu, vynechání sůl. Drain; dejte stranou.
    Spray velkou nepřilnavou pánev s vařením sprej. Teplo při vysoké teplotě až horké. Vyjměte hovězí maso ze uzavíratelném sáčku uchovávání potravin; vyhoďte marinádu. Přidejte hovězí maso, česnek a zázvor na pánev; vaříme za stálého míchání, 3 minuty nebo dokud se tekutina odpaří a zobrazí se glazury. Vyjměte z pánve; dát stranou. Snižte teplotu na středně vysoké. Přidejte cibuli a paprikou řezy; vaříme za stálého míchání, 3 až 4 minuty, nebo dokud ostrý-tendru.
    promíchejte vyhrazena kukuřičný škrob směsi. Přidejte sníh hrášek, bambusové výhonky, vyhrazené kukuřičný škrob směsi a hovězí maso na pánev; vařit 1 až 2 minuty, nebo dokud mírně nezhoustne. Jemně míchejte ve vařených nudlí. Posypeme zbývající 2 lžíce sójové omáčky
    Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu sodného 805 mg proteinu 23 g vláknina 3 g sacharidů 38 g Cholesterol 49 mg Nasycené tuky 2 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuku 14% kalorií 282 DIETNÍ Exchange: Maso 2 Zelenina 1-1 /2 Škrob 2