1 libry vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na tenké proužky 2 stroužky česneku, 1 lžička mletého rostlinného oleje, 2 lžíce dělí se sníženou sodný, sojová omáčka 2 lžíce suchého sherry 6 uncí (2 šálky) čerstvý sníh hrách, střih do poloviny nebo
1 balení (6 oz) zmrzlého sněhu hrách, rozmražené 3 velké zelené cibule, nakrájíme šikmo do 1-palcové kusy 4 unce nevařené čínské vaječné nudle nebo nudle, vařené a vyčerpaný 1 čajová lžička tmavý sezamový olej ( nepovinné) Malé cherry rajčátka (nepovinné) Čerstvé bylinky (volitelné) Příprava:
Heat 1/2 lžičky rostlinný olej ve woku nebo velké teflonové pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte kuřecí směs; se hýbat-smažit 3 minuty, nebo dokud kuře není růžová. Transfer do středně velké míse; přehazovat se sojovou omáčkou a sherry.
Teplo zbývající 1/2 lžičky rostlinný olej ve woku. Přidejte hráškem; se hýbat-smažit 2 minuty pro čerstvý nebo 1 minutu zmrzlého sněhu hrachu. Přidejte zelené cibulky; se hýbat-smažit 30 sekund. Přidejte kuřecí směs; se hýbat-smažit 1 minuta
Přidat nudle do woku.; se hýbat-smažit 2 minuty, nebo dokud se zahřívá přes. Míchejte v sezamovém oleji, pokud je to žádoucí. Ozdobte cherry rajčátky a čerstvými bylinkami
Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Velikost porce: 1 šálek kuřecí Chow Mein Fiber 2 g Sacharidy 22 g Cholesterol 66 mg Nasycené tuky 1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 10% Kalorie 252 Bílkoviny 31 g Sodík 461 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 1 Škrob 1 Maso 3