8 celá vykostěná kuřecí prsa bez kůže 1/2 šálku kukuřičného škrobu 1/2 lžičky soli jedna osmina lžičky černého pepře 4 žloutky, lehce tepaná 1/4 šálku vody Rostlinný olej na smažení 4 zelené cibulky s vrcholy, plátky citronu omáčka 3 lžíce kukuřičného škrobu 1-1 /2 šálky vody 1/2 šálku citrónová šťáva 3-1 /2 lžíce hnědého cukru 3 lžíce medu 2 lžičky instantní kuřecí vývar 1 lžička mletého granule čerstvého zázvoru citrónová kůra a meduňky pro přípravu Dekorace:
Combine kukuřičný škrob, sůl a pepř v malé misce. Postupně splynout žloutky a vodu
rozehřejte olej woku nebo velké pánvi při vysoké teplotě na 375 ° f.. Mezitím, ponořit kuřecí prsa, jeden po druhém, do kukuřičného škrobu směsi
Přidat kuřecí prsa, po dvou na rozpáleném oleji.; vaříme dozlatova, asi 5 minut. Drain kuře na papírové ručníky. Udržujte v teple při vaření zbývající kuře.
Řezané každého prsu na čtyři kusy. Uspořádat kuřecí kousky na porce talíř. Posypeme cibulkou
Combine kukuřičný škrob, vodu, citrónovou šťávu, hnědý cukr, med, vývar granule a zázvor ve středně velkém hrnci.; dobře promíchejte. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne a vaří, asi 5 minut. Zalijeme kuřecím masem. . Zdobíme
Tento recept se objeví v: Chinese