Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> čínština >>

Hovězí s Cashews

INGREDIENTS
1 hovězí horní svíčková (cca 1 liber), 4 lžíce rostlinného oleje, rozdělený 4 lžičky škrobu poloviny šálku vody 4 lžičky sójové omáčky 1 lžička tmavý sezamového oleje 1 lžička ústřicovou omáčkou 1 lžička čínské chilli omáčkou 8 zelená cibule s topy, nakrájíme na 1-palcové kusy 1 kus čerstvého zázvoru (asi 1 palec čtvereční), oloupané a mleté ​​2 stroužky česneku, mleté ​​2/3 šálku pražené nesolené kešu oříšky (asi 3 oz) Čerstvá mrkev plátky a tymiánem listy na ozdobu PŘÍPRAVA:
  • bouraného hovězího masa podélně na polovinu, pak příčně na 1 osmina palce plátky
    Teplo 1 lžíce rostlinného oleje ve woku nebo velké pánvi při vysoké teplotě.. Přidejte polovinu masa; se hýbat-smažit 3 až 5 minut, dokud nezhnědne. Odebrat z wok; dát stranou. Opakujte s 1 lžíce oleje a zbývající masa
    Combine kukuřičný škrob, vodu, sójovou omáčku, sezamový olej, ústřicovou omáčkou a chilli omáčka v malé misce.; dobře promíchejte Heat zbývající 2 lžíce oleje ve woku nebo velké pánvi při vysoké teplotě.
    . Přidejte zelené cibule, zázvor, česnek a kešu; se hýbat-smažit 1 minutu. Zamíchejte kukuřičný škrob směsi; přidat do wok s masem. Cook a míchejte, dokud omáčka nezhoustne a vaří. , Obloha, pokud je to žádoucí

    Tento recept se objeví v: Chinese