1 velký nebo 2 malé vepřové tenderloins (asi 1-1 /4 libry celkem) 1/4 šálku sníženou sodný sójové omáčky 2 stroužky česneku, 3 lžíce mleté medu 2 lžíce hnědého cukru 1 lžička mletého zázvoru 1 čerstvým lžíce toastový sezamová semínka * * Chcete-li přípitek sezamová semínka, které jsou rozloženy semena v malých pánvi. Shake pánev na mírném ohni 2 minut nebo dokud se semena začnou pop a zase zlatá. PŘÍPRAVA:
Předehřejte troubu na 400 ° C a, f.. Drain vepřové maso; Vyhrazujeme 1 lžíce marinády. Kombinovat med, hnědý cukr, zázvor a vyhrazený marinádu v malé misce.
Place vepřové maso v mělké fólií lemované pekáče. Potřeme polovinou medu směsi. Pečené 10 minut. Otočte vepřové přes; potřeme zbývající med směsi; posypeme sezamovými semínky. Pečené 10 minut pro malé nebo 15 minut pro velké svíčkové nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 155 ° f. Při testování s teploměr vložený do nejhustší části vepřového
Nechte vepřové stánek, stanový s fólií, na prkénku 5 minut. (Teplota vepřového masa se zvýší na 160 a C, F). Nakrájíme polovina palce plátky. Podávejte na salátu a ozdobte s houbami, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v:. Čínském Nutriční informace: Fiber <1 g Sacharidy 21 g cholesterolu 101 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 6 g kalorie z tuku 20% kalorií 279 Protein 33 g Sodík 605 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 4 Vegetable 2