Složení
1/4 šálku jemně nasekané cibule 2 lžíce margarínu nebo másla, tál 1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu nebo
1 lžička vysuší rozmarýnu 1 /2 lžičky soli 1/4 lžičky černého pepře 2 stroužky česneku, mleté 4 kuřecí stehna (cca 1-1 /2 liber) 1/4 šálku bílého vína nebo přípravu kuřecí vývar:
Combine cibule, margarín, rozmarýn, sůl, pepř a česnek v malé misce; dát stranou. Spustit prst pod kuřecí kůži, aby se uvolnily. Rub cibule směs pod a nad kůží. Položte kuře, kůží nahoru, v malé mělké pekáče. Nalijte víno přes kuře.
Pečené kuře od 50 do 60 minut, nebo dokud kuře se opečené a šťávy běh jasné, podlévání často s pan šťávy. Zdobíme podle potřeby
Tento recept se objeví:. Chicken Nutriční informace: Sodík 407 mg Bílkoviny 22 g vlákniny <1 g Sacharidy 2 g Cholesterol 77 mg nasycené tuky 5 g celkového tuku 17 g Kalorie z tuku 58% kalorií 263 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 2 Maso 3