Greek

Řek-Style Hovězí kebab Marinování Time 8 hoursPrep Time 10 minutesCook Time 5 minut
YIELD Dělá 4 porce
Složení
1 libra vykostěné steak z hovězí svíčkové (tloušťka 1 palec), nakrájíme na 16 kusů 1/4 šálku bez tuku italská zálivka 3 lžíce čerstvé citronové šťávy, 1 lžíce rozdělen vysuší oregana 1 lžíce Worcestershire omáčka 2 lžičky vysušen bazalka 1 lžička strouhané citronové kůry 1/8 lžičky vysuší paprika vločky 1 velkou zelenou paprikou, nakrájíme na 16 kusů 16 cherry rajčata 2 lžičky oleje osmin PŘÍPRAVA olivový lžička soli:

Kombajny hovězí maso, zálivka, 2 lžíce citronové šťávy, oregano, Worcestershire omáčka, bazalka, citronová kůra a červené papriky vločky ve velkém uzavíratelném sáčku uchovávání potravin. Těsnění těsně; otočit několikrát srsti. Chladem nejméně 8 hodin nebo přes noc, soustružení příležitostně.
Předehřejte brojlerů. Závit 4 (10-inch) špízy s hovězím masem, střídající se s paprikou a rajčaty. Spray olemovaný plech nebo brojlerů pánev s teflonové vaření sprej. Odstraňte kabobs z marinády. Místo na vymazaný plech. Zrušit marináda. Grilovat kabobs 3 minuty. Obrat; grilovat 2 minut nebo dokud se nedosáhne požadované STUPEŇ VAŘENÍ. Nepřevařujte. Odstraňte špejle na porci talíř.
Přidejte zbývající 1 lžíce citronové šťávy, olivový olej a sůl pro posunutí odkapávající šťávy na plech; dobře promícháme, škrábání dna pánve s plochým špachtlí. Pour šťávy přes kabobs
Tento recept se objeví:. Hovězí maso Nutriční informace: Velikost porce: 1 kebab Fiber 1 g Sacharidy 5 g Cholesterol 69 mg Nasycené tuky 2 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 37% kalorií 193 Protein 25 g Sodík 159 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 3 Vegetable 1