5 bez sodíku potraviny k večeři
řezání zpět na sodíku? I když jste přestal kropení sůl na svých potraviny, můžete být stále na přetížení sodného. Podle Centra pro vědu ve veřejném zájmu, 77 procent vašeho denního sodíku pochází ze zpracovaných a připravovaných potravin, které jíte. - Dlouho předtím, než jste se někdy přidat trocha soli
I když můžete očekávat, že najde sodíku v zřejmých místech - solí pokryté preclíky, například - ale také se skrývá v tisících jiných ready-to-jíst potraviny, od pudinku a obilovin na chleba a sterilované zeleniny. A protože sodný přirozeně vyskytuje v různých potravinách, nejste v nebezpečí stále příliš málo.
Proč na tom záleží? Pro začátek, nemůžete žít bez sodíku. To pomáhá udržovat hladinu kapaliny uvnitř krevních buněk, které přenášejí informace do svalů a nervů. To také pomáhá tenkého střeva vstřebávat živiny. Nicméně, příliš mnoho sodíku ve stravě může vést k vysokému krevnímu tlaku, který může hrát roli v srdeční onemocnění, onemocnění ledvin nebo mrtvice.
Takže, i když je třeba sodík, jste na správné cestě pokud jste odložil solnička. Jen jedna čajová lžička soli obsahuje neuvěřitelných 2,325 miligramů sodíku, což je více, než 2.300-miligram denního limitu. - A většina Američanů konzumují dva nebo tři lžičky soli denně
Pokud jste opravdu určen sledovat svůj příjem sodíku, zkuste stanovení těchto potravin na večeři. Nejen, že jsou téměř neobsahuje sodík, jsou chutné, taky.
5. Zvolte brokolice, ne celer
Vegetariáni jsou základem každého zdravého večeři, ale pokud sledujete svou sodíku to Vyplatí se rozhodnout pro čerstvé nebo mražené zeleniny - i když máte v plánu vařit je před jíst. To proto, že ať už páry, nebo osmahneme vaše čerstvé produkty, můžete řídit zavádění soli nebo jiných sodíku bohaté na koření. - Což je přesně důvod, proč byste se měli vyhýbat konzervované zeleniny
Konzervační látky, koření a sůl jsou liberálně přidá do druhu produktu najdete v plechovce, a způsobí, že obsah sodíku na raketově stoupat. Jeden šálek konzerv kukuřice má 384 miligramů sodíku, zatímco klas kukuřice má žalostný 13 miligramů
Pokud trváte na nákup Zeleninové konzervy, trvat ". Menší ze dvou zel " Přístup: Vyberte konzervy s " žádná sůl přidanou " štítek, a poté se opláchne obsah před jídlem důkladně.
Mějte na paměti, i když, jen proto, že zelenina je čerstvé nebo mražené nutně dát n
[1] 