výživová doporučujeme každý ve věku devět let a starší konzumovat ekvivalent tři šálky mléka za den. Jedním z důvodů je skutečnost, že několik studií ukazují, že strava bohatá na ovoce a zeleninu plus tři šálky mléka nebo jogurtu denně, zvýšené vypadávání lidí hmotnosti a pomohl jim zvládnout jejich hmotnost lépe. Studie ukázala, že vápník bohaté mléčné výrobky pomohli lidé ztratí větší váhu z břišní oblasti (oblasti žaludku), než ti, kteří užívali doplňky vápníku nebo jíst low-vápníku stravu.
Mějte na paměti, že vápník mlékárny je také zobrazeno slibují při ochraně ti z rakoviny tlustého střeva, zatímco pomáhá normalizovat krevní tlak a hraje důležitou úlohu při srážení krve, nervové vodivosti, a svalové kontrakce.
Milk v této zemi je obohacené o vitaminy A a D, a je hlavním potravinovým zdrojem obou. Je to také jeden z hlavních přispěvatelů riboflavinu, B-vitaminu podílejí na rozložení jídla. Je to také dobrý zdroj vitamínu B-12. Společně tyto vitamíny skupiny B hrají roli v kardiovaskulární zdraví.
Výběr a skladování
Všechny mléka by měl mít datum prodeje uvedeném na obalu. Mléko zůstane svěží asi sedmi dnů déle než je datum na obalu. Mléko v jasných Džbány je náchylná ke značným ztrátám riboflavinu a vitaminu A, mnohem víc než mléko v průhledných plastových konvicích nebo papírových kartonech. To proto, že světlo, a to i fluorescenční světlo v supermarketech, ničí tyto dva citlivé na světlo živiny. To stejné světlo také ovlivňuje chuť mléka.
Ať se stane cokoliv, nekupujte syrové mléko nebo výrobky vyrobené ze syrového mléka, například některé sýry. Syrové mléko nebylo pasterizované a mohou nést bakterie, které mohou vám špatně. To je obzvláště nebezpečné, že ji dám děti, starší osoby nebo osoby s poruchou imunitního systému.
Příprava a podávání tipy
mléko chutná nejlépe, když je podávána ledový. Existují, samozřejmě, některé recepty, které prostě nebude dobře pracovat s bez tuku mléka, ale většina z nich v pohodě. Tip: Když teplo mléko, neumožňují, aby se k varu. Toto tvoří film na povrchu, který se nerozpouští
Zkuste použít plechovku netučného kondenzované mléko, když potřebujete mléko s možností ". Tělo, " jako například v krém nebo pro přidání do kávy. Už nikdy všimnete, že je to bez tuku. Chcete-li zvýšit množství
