dinoflagellates reprodukovat ve velkých počtech v létě, a někdy i populační exploze produkuje tolik. z těchto malých organismů, které se voda bere na rudý odstín. Toto je známé jako červený příliv. Lidé se dlouho spojená otravu měkkýšů s červenými přílivy, i když vědci plně nerozumí spojení mezi těmito dvěma. Kromě toho mohou být přítomny toxické dinoflagellates bez vizuálního přítomnosti červený příliv, a tam může být viditelný červený příliv bez přítomnosti toxických dinoflagellates, takže se nezdá být spolehlivým ukazatelem.
Co nezdá se, že na tom je to, co sami dinoflagellates byly stolování na. Dinoflagellates někdy konzumovat toxické alkaloidy zvané saxitoxins. Typ saxitoxin na obrněnky spotřebuje určuje, jaký typ otravy korýše budete dostávat ve Vašem vznešené postavení na vrcholu potravního řetězce.
Špatnou zprávou je, že jakmile se měkkýši stane se jedovaté, žádné množství tepla při vaření vůle ničí bakterie. Z tohoto důvodu, měli byste si určitě nesklidí vlastní korýše během měsíců s " R " v nich, zejména podél pobřeží Tichého oceánu. Tato činnost je zakázána ve státě Kalifornie (a omezil jinde) od května do října, protože toxin odpovědný za paralytické otrava korýše je více převládající během těchto měsíců. Obecně vzato, nicméně, hlavní Nevýhodou Summertime ústřice je zklamání se můžete cítit při jídle je. - Mlži reprodukovat v létě a většinu své energie jde na tomto úsilí, přičemž maso poněkud hubený
Dobrou zprávou je, že bezpečnostní opatření přijatá při zvedání a sklizeň komerčních korýšů, aby byly bezpečné jíst kdykoliv během roku. Tak dlouho, jak vám korýši byl komerčně sklizeno a žádné návěstí byly vydány státními vládami nebo amerického ministerstva zdravotnictví, měli byste si klidu, protože vaše měkkýšů je bezpečné užívat.
Chcete vidět víc staré manželky " příběhy odhalil? Podívejte se na další stránku.
