Je rafinovaný cukr návyková?

uvolní příliš mnoho leptin. Nakonec, váš mozek může přestat poslouchat to. Takže nebudete vědět, že jste plná a udržet nádivkou váš obličej s cukrem.

Pokud budete konzumovat glukózy, slinivka produkuje inzulín regulovat hladinu cukru v krvi. Produkci inzulínu spouští leptin, což signalizuje mozek, že jste udělal jíst, a snižuje hladinu ghrelinu, o hladu hormonu. Fruktóza, nicméně, se střetává s leptinu a nesnižuje ghrelinu, takže je tu dvojí pohroma - mozek neví, že jsi plný a také myslí, že jsi pořád hlad

Průměrný Američan spotřebuje 22. čajové lžičky nebo 110 gramů denně přidaného cukru, většina z toho ve formě fruktózy [zdroj: Barclay]. American Heart Association doporučuje drastický pokles - do 6 lžiček denně pro ženy a 9 lžičky pro muže [zdroj: Barclay]. To je těžký úkol, vzhledem k tomu, že fruktóza je vklouzl do téměř každého balených potravin tam. Ale věděl, nesčetné nebezpečí číhajících v fruktózou, je to asi stojí za to vyzkoušet.