Úvod do Jak obezita Paradox Works
Zhruba 65 procent Američanů, jsou buď obézních nebo s nadváhou, a Centra pro kontrolu nemocí klasifikovala obezitu jako epidemie v Spojené státy. Podle NIDDK /NIH, obezita stojí Američanům více než 117000000000 $ ročně v oblasti zdravotní péče [zdroj: NIDDK /NIH]. Pokud jste obézní, máte 50 až 100 procent vyšší riziko předčasného úmrtí než někoho normální hmotnosti. Obezita je rizikovým faktorem v jiných podmínkách, jako je vysoký krevní tlak, srdeční onemocnění a cukrovky typu 2. Nicméně, nedávné studie prokázaly, že obézní lidé s chronickým onemocněním mají lepší šanci na přežití než normální hmotností osoby udělat. Toto zjištění bylo nazváno obezity paradox. Ale dříve, než se dostanete na ty navíc koblihy nebo odložit děje, že dietu, pojďme prozkoumat obezity.
Obézní lidé mají přebytek tělesného tuku. Lidé s nadváhou mají nadměrné tělesné hmotnosti (hmotnost zahrnuje kosti, tuku a svalů). Obecně platí, že ženy mají více tělesného tuku než muži. Ženy s více než 30 procent tuku a muži s více než 25 procent tuku by byl považován za obézní.
Vědci se mohou měřit množství tělesného tuku s X-ray absorpce technik a pod vodou vážení, které jsou založeny na skutečnosti, že tuková tkáň má jinou hustotu než kostí nebo svalu. Ale tyto metody nejsou praktické pro návštěvy rutinní lékaře. Takže, poskytovatelé primární zdravotní péče použít jiné metody (jako výšky, hmotnosti a tloušťky kožní řasy).
Nejpopulárnější a pohodlný způsob pro odhad obezity je index tělesné hmotnosti (BMI). BMI je poměr hmotnosti k výšce. To je vzorec:
BMI = hmotnost (lb) /[výška (v)] 2 x 703 (anglicky měření) BMI = hmotnost (kg) /[výška ( m)] 2 (metrické rozměry) Například, 5-noha-5-palcový, 150-libra žena by mít BMI 25. Podle těchto kategorií BMI, ona je obézní, ale ne obézní. Existuje několik on-line grafy založené na BMI výpočtů, které můžete použít ke kategorizaci svou váhu. Obezita postihuje muže i ženy všech rasy a etnického zázemím, ale ženy mají vyšší procento obezity než muži. Ve Spojených státech, Afroameričané mají nejvyšší procento obezity, následuje Mexičan-Američané a non-Hispánské bílé. Obezita postihuje asi 11 až 28 procent dětí, které vykazují stejné ras
Obrázek se svolením FDA