Výzkum naznačuje, že mírný obsahem tuků ( Celkem 35 procent kalorií z tuku), který obsahuje až 3,5 uncí ořechy, zejména mandle, vlašské ořechy, pekanové ořechy, arašídy nebo, snižuje hladinu celkového cholesterolu 2-16 procent a LDL cholesterol 2-19 procent. Cholesterolu-bučení účinek je z velké části připsat nenasycených tuků v ořechách; nicméně, jiné složky, jako jsou vlákna, -, vitaminu E, aminokyseliny argininu a fytoživin, včetně rostlinných sterolů - mohou mít také příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi
Podle Food and Drug Administration, stravování. 1.5 uncí určitých ořechů - včetně vlašských ořechů (které obsahují omega-3 mastné kyseliny), mandle (které obsahují vápník), lískové ořechy, pekanové ořechy, pistácie, některé piniovými oříšky a arašídy - jako součást diety s nízkým obsahem nasycených tuků, a cholesterol může snížit riziko onemocnění srdce. Para ořechy, makadamia ořechy a kešu oříšky mají více nasycených tuků než ostatní ořechy; nicméně, které by měly rovněž prospěšné složky. Para ořechy, například, jsou v selen, silný antioxidant velmi vysoká.
Je důležité si uvědomit, že všechny ořechy jsou s vysokým obsahem tuku, i když je to srdce-zdravý tuk, takže kalorie lze přidat až rychle. Chcete-li přidat ořechy do svého jídelníčku, ale nechci k přibírání na váze, jíst ořechy místo - ne vedle. - Na svačinu, která je s vysokým obsahem cukru, nasycených tuků, nebo trans-tuky
Dobrým způsobem, jak snížit příjem tuků nasycených je nahradit olivový olej v mnoha receptů. Podívejte se na další stránku, aby zjistili, proč olivový olej je více srdce zdravá alternativa k tradičním jedlé oleje.
Jak Olivový olej snižuje hladinu cholesterolu
Olivový olej je již dlouho populární pro vaření i koření v zemích Středomoří , V těchto dnech, nicméně, je to nově objevený v Americe. Nízká frekvence srdečního onemocnění u těch, kteří žijí ve středomořských zemích, a to navzdory životní styl podobný more průmyslových zemí, učinil se podívat blíže na jejich stravě. Středomořská strava je nižší obsah nasycených tuků, než typické americké stravě, ale celkový obsah tuku v rozmezí od 30 procent pod kalorií na více než 40 procent kalorií, která je považována za vysokou americkými výživových doporučení. Výrazný rozdíl mezi oběma dietami je množství mo
