Mohu si vybrat nízkým obsahem cholesterolu potraviny podle jeho etikety?
Termíny jako bez tuku nebo s nízkým cholesterol může být matoucí, když je vidíte na etiketách potravin. Ale každý z těchto termínů má význam uvedený vládou. Podívejte se na této tabulce se zjistit, co každý pojem znamená. Podívejte se v levém sloupci se slova, které vidíte na štítku. Pak následují řádek přes vpravo vidět, kolik celkového tuku, nasycených tuků, cholesterolu a kalorií jsou spojeny s těmito slovy.
Food Label Podmínky užívání slova na balíčku celkové množství tuků ve výrobku nasycených tuků v Cholesterol produktu v Kalorie produktu ve zboží " -Free, " " Non -, " jako jsou tuky zdarma * nebo nemastný Méně než 0,5 g /porce balíček říká: " Odtučněné " Méně než 0,5 g /porce balíček říká: " Nasycené bez tuku " Méně než 2 mg /porci balíček říká: " Cholesterol zdarma " Méně než 5 kalorií /porce balíček říká: " kalorie zdarma " " Low " 3 gramy nebo méně /porce a 30% nebo méně kalorií z tuku balíčku říká: " nemastný " 1 gram nebo méně /porce a 15% nebo méně kalorií z obsahem nasycených tuků Balení říká: " nízkým obsahem nasycených tuků " 20 mg nebo méně /porce, a nasycené tuky musí být 2 g nebo méně /porce balíček říká: " nízký obsah cholesterolu " Méně než 40 kcal /porce balíček říká: " nízký obsah kalorií " " Snížená, " " Less, " " Méně " Snížena alespoň o 25%, balení říká: " méně tuku " Snížena alespoň o 25%, balení říká: " Snížená Nasycené tuky " Snížena alespoň o 25%, balení říká: " Snížená Cholesterol " Snížena alespoň o 25%, říká Balení: " méně kalorií, "
* Štítky, které stát procento tuku zdarma - jako je například " 98% tuku volné " - Se vztahují k hmotnosti potravy. Například, pokud je potravina označena 98% bez tuku, pouze 2% potravin je hmotnost Mějte na p
pochází z tuků. To neznamená, že pouze 2% z jeho kalorií
pocházet z tuků. Například, štítek na 2% mléka se může zdát, znamenat existuje pouze malé množství tuku v tomto mléce - ale ve skutečnosti obsahuje podstatně více tuku než nízkotučné nebo netučné mléko obsahuje. Pouze potraviny, které obsahují méně než 3 g tuku na porci mohou nést nárok na označení o "% bez tuku ".
[1] 