Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> regionální >>

Cowboy Caviar

Cowboy Caviar YIELD dělá 16 porcí
Složení
teflonové vaření sprej 2 lžičky olivového oleje 1 malá lilek (asi 3/4 liber), oloupané a nakrájené 1 šálek nakrájenou cibuli 1 jalape a ntilde, o pepř, * nasazený a jemně nasekané (volitelné) 1 plechovka (15 oz), salsa stylu robustní rajčata, neodvodněná 1 plechovka (15 uncí) black-Eyed Peas, opláchnout a vyčerpaný 1 lžička mletého kmínu 1/2 hrnku mletého čerstvého koriandru Pečené bez tuku tortilla chipsy * Jalape ñ o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
  • srsti velké teflonové pánvi s kuchyňským spreji. Přidat olej; tepla na mírném ohni, dokud horké. Přidejte lilek, cibuli a jalape ñ, o pepřem, pokud je to žádoucí; Cook a míchejte 10 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.
    Vmíchejte rajčata s šťávy, black-Eyed Peas a kmínem. Vařit 5 minut, za stálého míchání často. Odstranit z tepla; vmíchejte lístky koriandru
    Podáváme s tortilla chipsy
    Tento recept se objeví:.. Southwestern Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 šálku Kaviár se 4 tortilla chipsy sodný 272 mg Bílkoviny 3 g vlákniny 1 g sacharidů 17 g nasyceného tuku 1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 26% kalorií 107 Dietní výměna: Fat poloviny Škrob 1