grilování – a jeho vnitřní protějšek, grilování – je velmi zdravý způsob vaření, protože umožňuje tuk kapat odděleně od potravin při vaření. V každém recept volat po kuřecími kousky, vždy používejte kleští otočit kuřecí kousky při vaření. To zabrání maso z propíchnutí, udržování přírodní šťávy zapečetěné uvnitř.
Složení
teflonové vaření sprej 1/2 šálku nakrájenou cibuli (asi 1 malý) 4 stroužky česneku, mleté 1 plechovka (16 uncí) no-sůl -Přidána Rajčatová omáčka 3/4 šálku vody 3 lžíce zabalené světle hnědého cukru 3 lžíce chilli omáčkou 2 lžičky chilli 2 lžičky sušeného tymiánu listy 2 lžičky bílého Worcestershire omáčky 3/4 lžičky mletého červené papriky 1/2 lžičky mleté skořice 1/2 lžičky černý pepř 6 bez kůže kost-in kuřecí prsa (2-1 /4 libry) PŘÍPRAVA:
Míchejte v rajčatové omáčce, voda, cukr, chilli omáčkou, chilli, tymián, Worcestershire omáčka, paprika, skořice a černý pepř; teplo k varu. Snižte teplotu na nízkou a dusíme, nezakryté, 30 minut nebo dokud směs se sníží na zhruba 1-1 /2 šálky. Rezerva 3/4 šálku omáčka Basting.
Grilování kuřat, na kryté venkovní gril na střední-žhavém uhlí 40 až 45 minut, nebo dokud kuře není růžové v centru a šťávy běh jasné, soustružení kuře několikrát a podlévání občas s rezervovaný . omáčka
tepla zbývající omáčky v pánvi nad střední teplotě až do horké; lžíci přes kuře.
Mezitím připravit gril na nepřímé grilování
Tento recept se objeví:. Southern Nutriční informace: Fiber 5 g Sacharidy 51 g Cholesterol 69 mg nasycené tuky 1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 8% kalorií 357 Protein 30 g Sodík 218 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 Škrob 2 Maso 3