Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> regionální >>

Grilované kuře s rukolou, černými olivami a Tomatoes

slečna Colorado, Katie Lucille laika, předložilo recept na grilované kuře s rukolou s černými olivami a rajčaty.

Podívejte se na Miss America průvod žít na TLC
složkách
4 vykostěné, bez kůže kuřecí prsa (asi 1 1/2 liber) Extra panenský olivový olej 1 citronu, snížit na polovinu Salt čerstvě mletý černý pepř, 2 velké zralá rajčata, jádrem a nakrájený 1 svazek rukolou, pocházel, a roztrhané na malé kousky, 1/4 šálku nasekané červené cibule, 1/2 šálku vypeckovaných černé olivy PŘÍPRAVA:

  • Umístěte kuřecí prsa mezi 2 ks , pergamenu nebo voskovaného papíru a libra tenké s váleček
    Vložte je do mělké mísy; přidejte dostatečné množství olivového oleje k pokrytí (1/2 až 3/4) pohár), se šťávou z citronu, 1/2 a solí a pepřem, a chladem po dobu 20 až 30 minut.
    Postavte velkou grilovací pánev na 2 hořáky přes středně-vysoké teplo, nebo předehřívání venkovní plyn nebo gril na dřevěné uhlí
    Míchá dohromady rajčata, rukola, cibule, olivy, 1/4 šálku olivového oleje, šťáva z citronu zbývající polovinu, a sůl a pepř.; zrušil, zatímco vy vařit kuře.
    přeložte několik papírové ručníky do tlustého náměstí. Vysajte trochu oleje na papírové ručníky a pak opatrně a rychle otřete hřebenech žaber pánev nebo horké rošty grilu, aby se teflonové povrch.
    Vyjměte kuře z marinády a dochutíme solí a pepřem.
    Položte kuře na horkém grilu a vaříme 3 až 5 minut na každé straně až do ohořelé a firmy.
    transfer na talíře a lžíce rajčatovou směsí nad. Podávejte horké

    Tento recept se objeví:. Středozápadní