Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> regionální >>

Pečené kuře s Maple Glaze

Pečené kuře s Maple Glaze VÝNOS Dělá 6 porcí
Složení
1 brojler-fritéza kuře (asi 3 liber) 1 malá cibule, nakrájíme na měsíčky 1 malá oranžová, nakrájíme na měsíčky tři čtvrtiny šálku jablečné cider 1/4 šálku javorového sirupu 3/4 lžičky škrobu čtyřiiny lžičky PŘÍPRAVA dýňový koláč koření:
  • Předehřejte troubu na 325 ° C. Odstraňte drůbky a krk z kuřecího masa; rezerva pro další použití.
    Místo cibulí a oranžové klíny do dutiny kuřete. Kravata nohy spolu s mokrými bavlny řetězec a místě, stranou prsa nahoru, na stojanu v mělké pekáče potažené nepřilnavým vaření sprej. Vložte maso teploměr do nejtlustší části stehna, nedotýkal kosti.
    Combine jablečný mošt, javorový sirup, kukuřičný škrob a dýňový koláč koření v malém rendlíku, za stálého míchání, dokud kukuřičný škrob se rozpustí. Přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání; vařit 1 minutu. Brush jablečný mošt směs přes kuře
    pečeme kuře 1-1 /2-2hodina nebo dokud maso teploměr registruje 180 °,. F, často basting se zbývající cider směsi. (Do během posledních 10 minut vaření není podlijeme Zlikvidujte všechny zbývající jablečné víno směs.).
    Odstranit řetězec z kuřecího masa; vyřadit. Vyjměte cibuli a oranžové klínky z kuřecího dutiny; vyřadit. Přeneste kuře na porce talíř. Nechte stát 10 minut před carving
    Tento recept se objeví:. Northeastern Nutriční informace: Sodík 67 mg proteinu 21 g vlákniny 1 g Sacharidy 14 g Cholesterol 87 mg nasycené tuky 5 g Tuk celkem 18 g kalorií z tuku 52% Kalorie 317 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso dvě-jeden /2 Fruit 1-1 /2 Fat 2