A oblíbená pochoutka na Vánoce, jsou tyto cookies jsou obvykle podává s nové mexické Hot Chocolate.
Složení
3 hrnky hladké mouky 2 lžičky anýzu 1- 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1 šálek (2 holí) másla 3/4 hrnku cukru, 1 vejce rozdělené 1/4 šálku pomerančový džus 2 lžičky skořice zem PŘÍPRAVA:
Rozdělte těsto na dvě poloviny. Rozbalit jednu část v době, na lehce pomoučeném válu na tloušťku 1/4-palce; pokrytí zbývající těsto, aby se zabránilo vysychání. Cut těsto s 2- až 2-1 /2-inch Vykrajovátka. Shromážděte zbytky a re-roll. Pokud je těsto příliš měkké zvládnout, chladem krátce. . Místo sušenky 1 palec od sebe na nenamazaný cookie listů
Kombinovat zbývající 1/4 šálku cukru a skořice; lehce posypte cookies. Pečeme 8 až 10 minut, nebo dokud okraje jsou lehce opečené. Odebrat rošty; vychladnout úplně. . Skladujte v vzduchotěsné nádobě
Tento recept se objeví v: Jihozápadní