Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> regionální >>

Blueberry a Mascarpone Turnovers

slečna Michigan, Nicole Blaszczyk předložila tento recept pro Blueberry a mascarpone obraty. YIELD 12 porcí

Podívejte se na Miss America průvod žít na TLC
složkách
1/2 šálku mascarpone při pokojové teplotě 2 lžíce. cukr (extra na posypání) 1/2 lžičky. škrobu 1 lžička. citronová šťáva 1 lžička citronové kůry 1/3 šálku čerstvé nebo zmrazené nebo rozmrazené borůvky 2 9 palců chlazené kůry 1 vejce, biti Rostlinný olej, na smažení 3 poloviny palce PŘÍPRAVA kolo cookie fréza:

  • Linka plechu na pečení s pergamenu. Vynětí půdy z produkce,
    V malé misce smíchejte sýr, cukr, kukuřičný škrob, citronovou šťávu a citronovou kůru dohladka
    vmíchejte borůvek for S 3 1/2-inch kolo cookie fréza, snížit koláč těsto na 12 kruhů. Položte těsto na připravené plech.
    Pomocí pečivo kartáč, lehce potřete okraje těsta s rozšlehaným vejcem.
    Umístěte asi 1 1/2 lžičky sýr směsi, ve středu těsta. Přeložte těsto na polovinu uzavřít náplň a špetku hrany zapečetit. Pomocí vidlice vysokozdvižného, ​​jemně kadeřit zapečetěné okraje
    chladem po dobu 10 minut
    Zatímco těsto je chlazení:.. Ve velké pánvi s těžkým dnem, nalijte tolik oleje, aby zaplnil asi třetinu cesty , Teplo na mírném ohni, dokud hluboce smažení teploměru vložen do oleje dosahuje 375 stupňů F. (Pokud nemáte teploměr kostku chléb hnědé zhruba po 3 minutách.)
    Fry obratů pro 1 až 1 1/2 minut dozlatova.
    Drain na papírové ručníky a posypeme cukrem, zatímco ještě horký. . Vychladnout alespoň 10 minut před podáváním

    Tento recept se objeví v: Středozápadní