Složení
8 manicotti skořápky teflonové vaření sprej 1 šálek nasekané cibule 1 šálek nasekané červené nebo zelené paprika 3 stroužky česneku, mleté 2 lžíce nasekané jalape ñ o papriky * 1-3 /4 šálky tuku -zdarma (odstředěné) mléko, rozdělený 4 lžičky kukuřičného škrobu 3/4 šálku (3 oz) skartovány se sníženým obsahem tuku Monterey Jack sýr 1 balení (16 uncí) zmrazené sekané brokolice, rozmrazeny a dobře odvodněné 1 karton (15 uncí) s nízkým obsahem tuku ricotta sýr, odvodněné 2 bílky čtvrtiny lžička mleté červené papriky osmina lžičky černého pepře * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
Zatím předehřejte troubu na 350 ° f.. Coat 13X9-palcový pekáče s nepřilnavým vaření sprej; dát stranou. Srst středně pánev s nepřilnavým vaření sprej. Přidejte cibuli, papriku, česnek a jalape ñ, o papriky; kuchař a míchejte na mírném ohni asi 3 minuty, nebo dokud zelenina nezměkne. Přidejte 1-1 /2 šálky mléka; přiveďte k varu přes vysoké teplo.
Spojte zbývající čtvrtiny šálku mléka a škrob v malé misce do hladka. Vmíchejte do směsi v kastrolu. Cook a míchejte na mírném ohni, dokud směs vaří a zhoustne. Cook a míchejte 2 minuty více. Přidejte Monterey Jack sýr; míchejte, dokud sýr nerozpustí.
vytlačte přebytečnou tekutinu z brokolice. Kombinovat brokolice, sýr ricotta, vaječné bílky, mletou červenou papriku a černý pepř ve středně velké misce. Lžíce mizivou 1/3 šálku brokolice směsi do každé manicotti pláště; umístíte do připravené zapékací misky. Pour omáčku přes plněných granátů. Přikryjte krycí fólií; péct 25 až 30 minut, nebo dokud se zahřívá přes
Tento recept se objeví:. jihozápadních Nutriční informace: Fiber 7 g Sacharidy 48 g Cholesterol 28 mg nasycené tuky 3 g celkového tuku 5 g Kalorie z tuku 12% kalorií 358 Protein 36 g Sodík 404 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 4 Mléko polovina Škrob polovina Meat 2