Spicy 5-Way Chili, ochucené sladké koření a tmavého kakaa, má chuť připomínající krtka mexické omáčky. Chili vznikla v Cincinnati, Ohio, kde chilli salony stát na spoustě nároží. Chili se podává samostatně, 1 cesta, 2 způsoby, jak přes špagety, 3 způsoby, jak s přidanými fazolemi, 4 způsoby, jak s nakrájenou cibulí, nebo 5 způsobů, jak se strouhaným sýrem!
Složení
3/4 libra zem krůtí 1 šálek nakrájenou cibuli , rozdělený 3 stroužky česneku, mleté 1 plechovka (8 uncí) se sníženou sodného rajčatová omáčka 3 čtvrtiny šálku vody 1 až 2 polévkové lžíce chilli 1 lžíce neslazeného kakaového prášku 1 až 2 lžičky jablečného octa 1 lžička mleté skořice 1/2 lžičky mletého nového koření 1/2 lžičky papriky 1 bobkový list 1/8 lžičky mletého hřebíčku (volitelně) sůl a černý pepř 8 oz teplé vařené špagety 1/2 šálku (2 oz) skartovány bez tuku sýr čedar 1/2 šálku červené fazole, opláchnout a vyčerpaný PŘÍPRAVA:
Přidejte rajskou omáčku, voda, chilli, kakao, ocet, skořice, nové koření, papriku, bobkový list a hřebíčky, pokud je to žádoucí.; přiveďte k varu. Snižte teplotu a dusíme, které se vztahuje, 15 minut, za občasného míchání. Je-li silnější konzistence je žádoucí, povaříme, odhalili, asi 5 minut více. Zlikvidujte bobkový list; Dochutíme solí a pepřem
lžící špagety do misek.; lžíce omáčkou nad horní a posypeme zbývající 1/2 šálku cibule, sýr a fazole.
Tento recept se objeví v: středozápadních Nutriční informace: Sodík 245 mg Bílkoviny 33 g Fiber 4 g Sacharidy 67 g Cholesterol 45 mg nasycené tuky 3 g celkového tuku 11 g Kalorie z tuku 19% kalorií 489 DIETNÍ Exchange: Maso 3 Zelenina 1-1 /2 Škrob 4